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食べる

<外部リンク> メールを送る印刷更新日:2021年3月26日更新

食べる

徳島県は、すだちや鳴門鯛などの名物グルメの宝庫♪観戦の前後にぜひ、ご当地名物をお楽しみください!

おすすめグルメ

鳴門鯛

鳴門鯛の画像鳴門の渦潮で育った鳴門鯛は迫力満点の激しい潮流に揉まれ、身がよく締まり適度な脂のりを持つ。なかでも冬から早春にかけて旬を迎える天然の鳴門鯛は「桜鯛」と呼ばれ、人気がある。

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徳島ラーメン

徳島ラーメンの画像見た目のインパクトは絶大!食べるとやみつきになる味の徳島ラーメンは全国にその名を知られている。茶色いスープ、豚バラ肉や生卵のトッピング、ご飯と一緒に食べるスタイルが特徴的。

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阿波尾鶏

阿波尾鶏踊りたくなるほど美味しい阿波尾鶏は全国第1位の地鶏生産量を誇る徳島のブランド地鶏。低脂質でほどよい歯ごたえで、噛むほどに甘みとコクが溢れ出してくることが特徴。
バーガーや焼き鳥など様々な食べ方で楽しんで。

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鳴るちゅる

鳴るちゅる鳴門で昔から親しまれてきたご当地うどん・鳴るちゅる。出汁は黄金色であっさりした醤油味、麺は細めで柔らかく不揃い。具はねぎと刻み揚げが基本パターンで、名物のわかめやちくわを入れる店もあります。 いずれも出汁との相性が抜群!

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すだち

すだちの画像秋刀魚など焼き魚にかけるとその美味しさを際立たせる、香り豊かなすだち。
徳島県では、ありとあらゆるグルメにすだちが登場!徳島県民のすだち愛を、ぜひ召し上がれ。

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ご当地スイーツ

ご当地スイーツの画像伝統の和菓子から流行りのデザートまで徳島には地元の食材を使ったオリジナルスイーツがたくさん!おみやげやプレゼントとして⼈気があるものをご紹介!

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このほかのグルメを知りたい方は、こちらをご覧ください。
▶徳島県観光情報サイト阿波ナビ 買う・食べる

 

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