徳島文理大学生による「芋ビール&おつまみチュロス」お披露目会
開催期間
グルメ・物産
〒770-0904 徳島県徳島市新町橋2-20 阿波おどり会館 1階
徳島文理大学生が、徳島県阿南市那賀川町の活性化に貢献するため、地元食材を活用した、クラフトビールとチュロスづくりに取り組んできました。その基本コンセプトは、若者目線からサステナブルな地域づくりに貢献する「ドリンク&スイーツづくり」です。
具体的には、
・地元のさつま芋農家とクラフトビール醸造所とコラボした全国的にも数少ない「芋ビール」
・クラフトビール製造過程で生じる麦芽搾りかすや阿波牛、米粉を活用した「おつまみチュロス」などです。
当日は、「あるでよ徳島」内での販売のほか、店頭前のキッチンカーでチュロスも販売します！
| 開催場所 | あるでよ徳島 |
|---|---|
| 開催時間 | 12:00～12:30 |
| 電話番号 | 088-602-8515（徳島文理大学総合政策学部） |
| アクセス | JR徳島駅→徒歩約10分 |
| トイレ | 有り |
| 駐車場 | 提携駐車場有り |
①徳島文理大学の阿波おどり連と人形浄瑠璃によるオープニング
②学生による「ドリンク＆スイーツ」のPR
③協力いただいた方々からのメッセージ など
