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ほたようかん

和風の蒸しパン。「ほた」は阿波弁で中に空洞ができていることを言い、蒸しあがりがスポンジのように見えることから「ほたようかん」と呼ばれるようになったとか。徳島県民の身近なおやつ。

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千虎菓子舗

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